Das Kochteam
KochteamWillkommen auf unserem Kochblog! Wir sind Thomas, Lucas und Jules, mit einer große Portion Leidenschaft fürs Kochen. Es geht nichts über die traditionellen Rezepte, die wir von unseren Oma's kennen. Mit unserem Blog möchten wir die Gerichte aus "Oma's Küche" wieder aufleben lassen. Ob köstliche Klassiker oder gemütliche Sonntagsrezepte, bei uns findet ihr Inspiration. Viel Freude beim Nachkochen!
Rezepte
Jägerhack
Jägerhack ist eine kräftige Mischung aus Faschiertem, Pilzen und einer cremig-würzigen Sauce – ideal für Tage, an denen es etwas Deftiges…
Burger Buns
Selbstgemachte Burger Buns sind die perfekte Basis für jeden Burger. Außen leicht knusprig, innen weich und luftig – sie machen den…
Ratatouille
Dieses französische Schmorgemüse vereint Zucchini, Paprika, Aubergine und Tomaten in einer herrlich würzigen Sauce. Ratatouille ist gesund, voller Geschmack und schmeckt…
Gemüsesuppe & Frittaten
Eine klare Gemüsesuppe mit feinen Frittaten ist ein echter Wohlfühlklassiker. Frisch, aromatisch und sättigend bringt sie Wärme in den Alltag –…
Burgersauce
Diese selbstgemachte Burgersauce bringt den extra Geschmack zwischen deine Brötchenhälften. Mit einer Mischung aus Mayonnaise, Senf, Gewürzen und je nach Variante…
Französisches Baguette
Außen goldbraun und knackig, innen herrlich weich – ein französisches Baguette ist der perfekte Begleiter zu Suppen, Salaten oder einfach pur…