Dieses weihnachtliche Spritzgebäck verzaubert mit seiner zarten Konsistenz und festlichen Füllung aus fruchtiger Marmelade. Veredelt mit feiner Schokolade und Kokosflocken wird es zu einem unwiderstehlichen Genuss für die Adventszeit. Perfekt für den Plätzchenteller oder als selbstgemachtes Geschenk – diese Leckerei bringt weihnachtliche Stimmung in jeden Bissen!
Butter, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und glatt rühren.
Die Eier nach und nach unter die Masse mixen
Anschließend das Mehl unter den Teig mixen und gut verrühren.
Die Masse mit den Haselnüssen und der Milch glattrühren.
Danach die Masse in einen Spritzbeutel verschiedene Formen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Die Kekse ca. 10-15 Min. bei 180°C Ober-Unterhitze fertig backen.
Mit Himbeermarmelade oder einer Füllung nach Wahl jeweils zwei Kekse zusammensetzen.
Die Kekse in Schokolade tunken und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Schokoladenseite kann man noch in Kokosflocken wälzen.
Den Spritzsack in ein Glas stürzen, damit man die Masse leichter einfüllen kann.
Willkommen auf unserem Kochblog! Wir sind Thomas, Lucas und Jules, mit einer große Portion Leidenschaft fürs Kochen. Es geht nichts über die traditionellen Rezepte, die wir von unseren Oma's kennen. Mit unserem Blog möchten wir die Gerichte aus "Oma's Küche" wieder aufleben lassen. Ob köstliche Klassiker oder gemütliche Sonntagsrezepte, bei uns findet ihr Inspiration. Viel Freude beim Nachkochen!
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