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Das Kochteam

Kochteam

Willkommen auf unserem Kochblog! Wir sind Thomas, Lucas und Jules, mit einer große Portion Leidenschaft fürs Kochen. Es geht nichts über die traditionellen Rezepte, die wir von unseren Oma's kennen. Mit unserem Blog möchten wir die Gerichte aus "Oma's Küche" wieder aufleben lassen. Ob köstliche Klassiker oder gemütliche Sonntagsrezepte, bei uns findet ihr Inspiration. Viel Freude beim Nachkochen!


Rezepte

Rindsgulasch

Dieses Rindsgulasch bringt die Erinnerungen an Omas Küche zurück – mit zartem Fleisch, langsam geschmort in einer würzigen Sauce, die vor…

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Zitronenlikör Kuchen

Der Zitronenlikörkuchen vereint die fruchtige Frische der Zitrone mit der feinen Note eines edlen Likörs. Sein saftiger, aromatischer Teig sorgt für…

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Quiche Lorraine

Diese proteinreiche Quiche Lorraine bringt Genuss und Nährstoffe perfekt zusammen. Mit einer großen Portion Eier ist sie die ideale Mahlzeit für…

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Topfengolatschen

Diese schnellen & super leckeren Topfengolatschen bringen den Geschmack von Oma’s Küche direkt auf den Teller – und das ohne großen…

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Vorarlberger Kässpätzle

Vorarlberger Kässpätzle sind ein echtes Stück Alpen-Gemütlichkeit. Die Kombination aus hausgemachten Spätzle, geschmolzenem Vorarlberger Käse und knusprig gebräunten Zwiebeln schafft ein…

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Becherkuchen

Ein Becherkuchen ist der ideale Kuchen für alle, die es unkompliziert und lecker mögen. Ohne Abwiegen, nur mit einem Becher als…

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