Apfelküchlein sind der perfekte Mix aus saftigem Apfel und luftigem Teig, außen goldbraun gebacken und innen herrlich weich. Mit Zimt und Zucker bestreut oder einem Klecks Vanillesauce serviert, sind sie ein warmes Wohlfühl-Dessert für jede Jahreszeit. Einfach, köstlich und immer ein Genuss!
Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden (ca 1cm dick) und die Kerne rausschneiden, so dass man Ringe erhält
Mehl, Ei, Zucker und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und mit etwas Milch verrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht
Eine Pfanne mit 1/2cm Öl füllen und erhitzen
Die Apfelringe in Mehl wälzen, in den Teig eintauchen und dann in Öl rausbacken
Willkommen auf unserem Kochblog! Wir sind Thomas, Lucas und Jules, mit einer große Portion Leidenschaft fürs Kochen. Es geht nichts über die traditionellen Rezepte, die wir von unseren Oma's kennen. Mit unserem Blog möchten wir die Gerichte aus "Oma's Küche" wieder aufleben lassen. Ob köstliche Klassiker oder gemütliche Sonntagsrezepte, bei uns findet ihr Inspiration. Viel Freude beim Nachkochen!
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Schnelle und einfache Rezepte zum Nachkochen
