Der Caesar Salad ist der perfekte Mix aus knackigem Salat, herzhaftem Parmesan und knusprigen Croutons, abgerundet durch ein cremig-würziges Dressing. Ob als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – dieser Salatklassiker bietet mit jeder Gabel eine harmonische Balance aus Frische und Geschmack.
Das Hühnchen anbraten, bis es gut durch ist
Das Baguette in kleine Würfel schneiden
Die Eier verquirlen und die Baguettewürfel darin schwenken
Die Baguettewürfel in einer Pfanne herausbraten bis sie goldbraun sein
Den Salat und die Tomaten klein schneiden und in einer Schüssel vermischen
Das Hühnchen und die Baguettewürfel ebenfalls in den Salat geben
Mit Grana Padano oder anderen geriebenen Käse darüberstreuen
Für's Dressing alle Zutaten zusammenmischen und gut verrühren
Willkommen auf unserem Kochblog! Wir sind Thomas, Lucas und Jules, mit einer große Portion Leidenschaft fürs Kochen. Es geht nichts über die traditionellen Rezepte, die wir von unseren Oma's kennen. Mit unserem Blog möchten wir die Gerichte aus "Oma's Küche" wieder aufleben lassen. Ob köstliche Klassiker oder gemütliche Sonntagsrezepte, bei uns findet ihr Inspiration. Viel Freude beim Nachkochen!
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