Husarenkrapferl sind ein traditionelles Mürbteiggebäck, das durch seine buttrige Zartheit und die fruchtige Marmeladenfüllung begeistert. Ob als Nascherei zum Kaffee oder als Highlight auf dem Plätzchenteller – diese kleinen, handgemachten Köstlichkeiten sind ein Muss in der Adventszeit und schmecken einfach himmlisch!
Für den Keksteig alle Zutaten mit den Händen zu einem Teig kneten
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und eine Mulde in jede Kugel machen
Die Marmelade deiner Wahl in die Mulde füllen, am besten mit einem sehr kleinen Spritzsack
Die Kekse bei 180°C Ober-Unterhitze ca. 12 Minuten lang goldbraun backen
Wenn du den Teig im Kühlschrank eine halbe Stunde rasten lässt, verhindert es, dass die Kekse beim Backen verrinnen.
Willkommen auf unserem Kochblog! Wir sind Thomas, Lucas und Jules, mit einer große Portion Leidenschaft fürs Kochen. Es geht nichts über die traditionellen Rezepte, die wir von unseren Oma's kennen. Mit unserem Blog möchten wir die Gerichte aus "Oma's Küche" wieder aufleben lassen. Ob köstliche Klassiker oder gemütliche Sonntagsrezepte, bei uns findet ihr Inspiration. Viel Freude beim Nachkochen!
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